Equipamento : Máquina Separadora de Carnes e Ossos
Modelo : USI 5.0
Capacidade Nominal : 5000 kg/h de extração
Modelo : USI 7.5 Capacidade Nominal : 7.500 kg/h de extração
Cabeçotes: 1
Material de Construção: Aço Inoxidável
Peso: USI 5.0 - 2000 kg | USI 7.5 - 2.900 kg
Regulagem: Hidráulica
Potência : 60cv (60/50 Hz) | 75cv
Matéria-prima de Processamento
- Cortes de Aves, dorso, pescoço, coxas,sobre coxas, asas e ossos do peito.
- Peixes , Espinhaços de peixes e Carcaças
Vantagens do Equipamento
- Baixo custo de manutenção,
- Fácil Montagem e Manutenção
- Alto rendimento na extração
- Carne com excelente Textura
- Baixo Teor de Cálcio na CMS
- Baixo Nível de Ruído
Para mais detalhes, queira ver as Fichas Técnicas.
